El restaurante didáctico del Instituto Nacional de Formación Profesional (Infop) reabrió sus puertas al público capitalino, a la vez que capacita a los alumnos en las áreas de meseros y cocineros, para elaborar la comida nacional e internacional.
Los clientes serán atendidos por quienes son capacitados en la ocupación de meseros, siempre bajo la supervisión de los instructores.
La reapertura se logró mediante un acuerdo de cooperación entre el Infop y la Asociación Nacional de Industriales (ANDI), para continuar fortaleciendo las competencias laborales de las empresas afiliadas.
Las instituciones buscan desarrollar acciones conjuntas de formación, charlas, seminarios, conferencias, cursos y asistencia técnica a las empresas aportantes al Infop, afiliadas a la ANDI y a empresas en transición a la formación, bajo la modalidad presencial y virtual.
CERTIFICACIÓN PROFESIONAL
La reapertura del restaurante se llevó a cabo con más de 220 participantes en las áreas de meseros, cocineros, bar, restaurante, repostería, panadería, recepcionista de hotel, regiduría de pisos, inglés y computación.
A través de la formación técnica que les ofrece el Infop, miles de hondureños tendrán la oportunidad de certificarse profesionalmente.
Debido a la importancia del turismo como generador de empleo y motor del desarrollo económico del país, dentro de la oferta formativa del Centro Didáctico Infop San Felipe, se prioriza aquella orientada a impulsar el crecimiento de este rubro.
En ese sentido, el director del Infop, Fredis Cerrato, manifestó su interés de fortalecer la formación de la mano de obra calificada en el manejo y preparación de los alimentos, bartender, meseros y demás áreas que demanda el rubro productivo.
Asimismo, confirmó su compromiso en continuar el programa de formación para marinos de cruceros, a través del cual se impulsa la inserción laboral de los marinos hondureños que cada vez son más requeridos en líneas internacionales de cruceros. (DS)