De siembra de maíz y frijol ahora incursionan con cultivos orientales

Productores de las comunidades de Calpules, Danta y Cacahuapa en Comayagua diversificaron sus cultivos mediante el Proyecto Sistema Integrado de Producción (SIP), ejecutado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), en alianza con Aldea Global, con fondos del Programa Second Kennedy Round del pueblo y gobierno del Japón, por un monto de 13.3 millones de lempiras.

El proyecto fue inaugurado por el subsecretario de Ganadería, Rubén Darío Espinoza, en representación del secretario de la SAG y el embajador de Japón en Honduras, Norio Fukuta.

En el contexto de esa diversificación los agricultores pasaron de siembra tradicional de café y frijol, a producir camote, berenjena, bangaña, cundeamor y maíz, entre otros.

Rubén Darío Espinoza indicó que el proyecto pretende mejorar la competitividad, los procesos productivos y comerciales mediante sistemas de riego, implementación de paquetes tecnológicos y procesos de comercialización de la producción.

La población beneficiaria es de 103 productores, de los cuales 59 son de las comunidades de Calpules y Danta y 44 de la comunidad de Cacahuapa.

La ubicación geográfica es en las comunidades de Calpules que pertenece al municipio de Esquías, Las Dantas, municipio de San Jerónimo y Cacahuapa, municipio de Comayagua.

Entre los avances del SIP se ha logrado establecer dos sistemas de riego por gravedad y goteo, en un área total de 149.3 manzanas, de las cuales 75.80 corresponden a Calpules y Dantas (una área potencial de 91.50 manzanas) y 73.5 a Cacahuapa.

Los socios y socias del SIP, sembraron 209.17 manzanas de los cuales 102.03 fue de berenjena, 12.81 de bangaña, 3.64 cundeamor, 2.7 de pepino peludo, 44.46 de camote, 27.66 de maíz grano y 15.88 de frijol grano, con excepción de los granos, todos para exportación.

Como parte del seguimiento al estudio de mercado se implementaron alianzas comerciales, se suscribieron cuatro contratos, uno con la empresa Tropical Fresh, S.A. de C.V., el segundo con Honduchips, el tercero con Alimentos Frescos Suyapa y EXVECO.