En una buena noticia para consumidores, en las próximas tres semanas empezará a salir la cosecha de frijol correspondiente del ciclo de postrera en algunos sectores productivos, anunciaron este viernes productores de ferias del agricultor y del artesano en Tegucigalpa.
“Para las próximas tres semanas esperamos vender ya frijol nuevo, de postrera, esto es alentador debido a que no se disparan los precios”, indicó el coordinador de la feria de la colonia Villa Nueva, Francisco Salgado.
Hace dos semanas, capitalinos reaccionaron alarmados por los aumentos entre 5 y 10 lempiras que había registrado la medida o cinco libras de ese grano, lo que obligó al gobierno a soltar la reserva estratégica del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) y fortalecer inventarios con la compra de 45 mil quintales de grano.
Francisco Salgado amplió que el costo de ese producto de consumo popular registra estabilidad, luego de esa iniciativa gubernamental.
Este año se cosecharán unos 3 millones de quintales de frijol, un 80 por ciento, sale en el ciclo de primera y un 20 por ciento en la temporada de postrera, que lamentablemente resultó afectada por el veranillo.