85% avanza admisibilidad de carne de pollo en los EE UU

El subdirector del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), Orlin Ramírez, manifestó que en un 85% ha avanzado el proceso de admisibilidad para poder exportar carne de pollo hacia Estados Unidos.

«El tema de la exportación de carne de pollo a Estados Unidos se ha venido trabajando, actualmente es un proceso que se está liderando junto con este país que nos ha apoyado mucho».

Agregó que, «hay ciertos parámetros que Estados Unidos exige a nuestro país para que podamos exportar carne de pollo, el tema de homologación de las pruebas de diagnósticos es algo que hemos trabajado en conjunto».

En ese sentido, dijo que recientemente se recibió la noticia que una de las pruebas para la detección de virus fue homologada y se está en la etapa de realizar una base de datos que ha pedido el país del norte.

«Nos piden de acuerdo al muestreo que tenemos a nivel nacional para generar una base de datos durante seis meses; luego, se envía a Estados Unidos, la evalúan y ellos emitirán su observaciones y en su efecto lo que esperaremos es su aprobación pero eso lleva un proceso de análisis».

«Se prevé una reunión bilateral para inicios del próximo año ya que la base de datos se concluye en marzo, se envía y posteriormente a eso habrá una reunión».