El precio de algunos productos derivados de la leche aumentó un lempira debido a la intensa sequía en sectores ganaderos, pero en una buena noticia, la carga de maíz bajó 20 lempiras debido a un suministro abundante desde Comayagua y el valle de Jamastrán en El Paraíso, según organizaciones de consumidores.
El presidente de la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica (Adecabah), Adalid Irías, amplió que la libra de queso semiseco y del frijolero subió un lempira, atribuido a la baja producción de leche tras el impacto del verano.
“Además de baja producción de leche, los ganaderos enfrentan la muerte masiva de reses, una situación que podría repercutir en otros productos de la canasta básica”, agregó Irías, para luego recomendar a autoridades que realicen monitoreos en ferias y mercados.
“El agua es un recurso fundamental para cualquier economía del mundo, nos puede pasar la factura en el precio de la carne y los lácteos”, agregó.
Afortunadamente, en el caso de los granos básicos la Adecabah reportó la salida de la cosecha de primera y un descenso de 20 lempiras en la carga de maíz (200 libras), que anteriormente costaba 900 lempiras y hoy valía 880.